Nordlie Food varekatalog - Katalog - Side 12
Til forsiden
Tilmeld dig vores
NYHEDSBREV
Fiskesauce
4.500ml x 4
Varenr. 91811
Fiskesauce
Fiskesauce sauce er uundværlig i bl.a. det asiatiske køkken, og fiskesaucen
fremstilles faktisk af fisk (ansjoser), der fermenteres og giver den særlige
smag.
Fiskesauce er en del af hemmeligheden bag de helt særlige smagsnuancer
i Østens spændende køkken. Den ægte dybe smag kommer fra
fermenteringsprocessen, som varer alt fra et par måneder til et par år.
Ansjoserne lagres i salt i store tønder. De naturlige bakterier begynder
Fiskesauce
700ml x 12
Varenr. 1802
at nedbryde fisken i denne proces og ender op med det, vi kender som
fiskesauce eller fish sauce.
Fiskesauce
300ml x 12
Varenr. 3434
Fiskesauce
700ml x 12
Varenr. 1871