Nordlie Food varekatalog - Katalog - Side 28
Til forsiden
Tilmeld dig vores
NYHEDSBREV
Panko Rasp
Panko er en japansk rasp lavet på lyst hvedebrød. Kendetegnet er en næsten hvid
og meget luftig krumme i noget større stykker, end vi er vant til ved almindelig rasp.
Panko bliver traditionelt lavet ved at ‘bage’ hvedebrød ved at sende elektricitet
igennem det. Modsat at bage i en ovn, giver processen et brød uden skorpe.
Brødet rives derefter i små ovale flager, der tørres. De luftige krummer bevirker, at
friturestegte madvarer bliver meget sprøde og lækre.
Panko rasp
200g x 12
Varenr. 1830
Panko rasp
1.000g x 10
Varenr. 1842
Panko rasp
1.000g x 12
Varenr. 1640
Klisterrismel
Glutinous rismel er også
kendt som sødt rismel,
sødt rispulver eller
ketanmel. Denne er lavet
af kortkornet ris, der bliver
fugtig, fast og klæbrig på
Rismel
400g x 50
Varenr. 1822
Klisterrismel
400g x 50
Varenr. 1824
grund af stivelse under
tilberedningen.
